2023-12-01から1ヶ月間の記事一覧

ミート矢澤 <五反田> 人気が納得の美味しさ、ハンバーグとサイコロステーキで幸せ気分!

東京駅の大丸百貨店のデパ地下で、お弁当を何度か買ったことあったけど、五反田のお店に伺ったのは初めて。人気で並んでいるという噂をよく聞いていたので、お昼になる前の早めの時間に入店。行列はなく、すぐに店内に入ることができ広めのテーブルに案内し…

スプレーホイップクリームで自宅で簡単ウィンナー・コーヒー

ホイップクリームを載せたウィンナー・コーヒーを時々飲みたくなるのだけど、ホイップクリームを用意するの面倒なので、喫茶店で頼むことが多いのだけど、スプレーホイップというのを見つけたよ。これなら泡立て器でホイップする必要がなく、とっても簡単。…

THE KBB <汐留> カレッタ汐留内汐留横丁のステーキ&ハンバーグのお店

地下ショッピング街の店がほとんどが撤退し、ネットで「枯れた汐留」と揶揄されていたカレッタ汐留に少しづつお店が戻ってきた。個人的には、鼎泰豊、おにぎり権兵衛、崎陽軒がとっても重宝していたのだが、それらは撤退してしまった。 複数のお店が入ってエ…

MUNCH'S BURGER SHACK <芝> 肉肉しいパティをダブルにして、2種類のチーズにベーコン、最高じゃないか

大好きなマンチズバーガーシャックなのだが、家からちょっと歩くので冬は寒くてついつい億劫になってしまっていた。年内にやっぱり食べたくて、がんばって出かける。店員さんに「あら、今年の食べ納めに来てくれたのねえ」と声かけられた。 ダブルパティにし…

鯛樹 <大門・浜松町> 季節感あふれる最高の料理、新鮮・上質な食材と料理人の腕は、この界隈で飛び抜けている

店名の通りランチは、鯛めしが有名で行列のお店。ランチは、宇和島鯛めしの一択だけど、付け合わせもとって美味しくて大人気なのだが、このお店の真骨頂は夜だ。 以前は、アラカルトでその日仕入れた食材でいろんな料理が食べられたのが、現在は、コース料理…

どんぶり実桜 <町屋> 旨い料理に粋な日本酒セレクション

銀座の名店で修業された店主の目利きは、相当に素晴らしく、いつも新鮮で美味しい食材に溢れている。刺身は、どれも蕩けるお味。 鰤も美味かったなあ。 そしてこちらのお店の日本酒セレクションは、超有名どころではなく、通好みの渋めの路線で攻めてくる。…

おみ乃 椿 <京橋> 美味しい料理と旨い日本酒で最高の贅沢

焼鳥おみ乃の小美野大将の新店、2度目の訪問。7席しかないので、夜の部(19:30)は、すでに予約困難に。夕方の部(16:30)は比較的取れそう。初めて来る時は、絶対に店の場所・入口が迷うと思う。こんなところにお店があるのかと、隠れ家感も良い。 これまで…

れすとらん はと屋 <銀座> ここは銀座か新橋か、昭和な空間で安くて美味い

中央区か港区かでいまだに揺れている区の境の川を埋め立てた商業施設の地下にある洋食屋さん。銀座ナインと掲げている施設なので、店に入っているテナントは、世界の「銀座」と言いたいのだろう。ちなみに同じ理由で中央区と千代田区で争っているところもINZ…

そばがみ <日比谷・有楽町> 日本料理界の重鎮、神谷昌孝氏が手がける蕎麦屋

以前仕事でお世話になった方が京都から東京にいらしているということで、ご一緒させていただき、東京ミッドタウン日比谷にあるお蕎麦屋「そばがみ」へ。 お昼のコースにしたので蕎麦だけでなく、一品料理もいくつか楽しめた。どれも素材が良く美味しい。それ…

旧李王家東京邸の赤坂プリンス クラシックハウスでディナー

旧李王家東京邸の美しい建物でディナー。この建物は戦後、参議院議長公邸などとして使用されたそうだが、1955年に赤坂プリンスホテルとして開業。昔は、ここに泊まれたのねえ。丹下健三設計の超高層ビルの新館ができてからは、フランス料理レストランに。新…

かね田 <丸の内> KITTEの「ラーメン激戦区」にある素材にこだわった店

東京駅丸の内南口のすぐ前、KITTE丸の内地下1階「ラーメン激戦区」にある「かね田」。ラーメン激戦区には、不動の人気店「松戸富田麺絆」があるが、行ってみたら富田より行列だった。まあ、富田の方が席数倍で、あとで通ったらやっぱり富田の行列の方がすご…

とんかつ檍 銀座4丁目店 今度の檍は、予約もできる!

林SPF豚で有名なとんかつ店「檍」の新店がオープンした。蒲田に本店があるこのお店は、すでに銀座8丁目にもお店があり、銀座地区で2店目となる。8丁目のお店は、いつも長蛇の列で、タイミングが悪いと1時間以上待つこともある。今度の4丁目店は、なんと食べ…

銀座かつかみ コース料理専門のとんかつレストラン

いろんな部位が少しずつ楽しめる、とんかつコース料理のお店「銀座かつかみ」へ。塩、ソース、ワサビ、トリュフバターといろいろ味変できて楽しい。みゆき通り沿いのビルの5階にある。お店のホームページから予約ができるか、常に1ヶ月先までは埋まっている…

元祖千成もなかの和風パンケーキと巣鴨散歩

大塚で生姜焼きを食べて、いい天気だったので歩いて隣駅の巣鴨まで。駅前の商店街を歩きながら、そうだ巣鴨に来たら、元祖千成もなかの和風パンケーキを買おうと立ち寄る。よく考えれば、元祖千成もなかは、大塚にもあるじゃん。(笑) 和風パンケーキとは、…

とんかつ 三節 <大塚> 生姜焼きの富士山だぁ〜

インパクト大で食べ応えたっぷりの生姜焼きを求めて大塚へ。もう見た目は、富士山! JR大塚駅からほぼ線路沿いに巣鴨方面へ。昔ながらのお店で懐かしい雰囲気。昼時に入店でちょうど席が空いていたが、それからはお店の前で待つ人が常時数人いる感じに。店名…

キクヤレストラン <芝浦> 地元に愛される老舗の洋食店

創業昭和21年というから、戦後間もない頃の開業。2階建ての味のある看板建築だった旧建物は、2007年に解体され、現在は5階建てのビルに。それでもどこか懐かしい雰囲気にあふれている。 住所は、芝浦だけど、田町駅より浜松町駅の方が近い。すぐ近くで旧東…