ランチに行った㐂つねさんがとても美味しかったのと店員さんと話しが弾み、夜も予約して訪問。中庭に面した広いテーブルに案内され、食材のことを教えてもらいながら、すき焼きをサーブしてもらった。 肉も野菜も日本各地から選りすぐられ、すき焼きの卵は、…

以前、代々木上原のsioに伺った際に系列店の名刺をいくつかもらって機会があったら東京以外のお店に行ってみようと思っていた。奈良を訪ねて、そう言えば、奈良にもできたよねと、場所だけでも確認しておこうと猿沢池近くの「㐂つね」へ。 店の前のメニュー…

2月、浜松町のクレアタワーにオープンした肉割烹のお店に行ってきた。渋谷の「なみの上」の姉妹店。運営するのは大塚駅前を劇的に変貌させた飲食店グループ。 オープニング記念で3月11日まで雲丹・いくらをのせたブランド牛しゃぶがサービス。ルイ・ヴィトン…

昼間テレビで芸能人がすき焼き食べていたので、つられて夜はすき焼きに。カウンターで食べるカジュアルなお店。以前ランチでしゃぶしゃぶを食べに来たことがあったが、夜は初めて。 しゃぶしゃぶと迷ったけど、やっぱりすき焼きに。 松坂牛のコースにした。…

松阪牛と山形豚のしゃぶしゃぶ。お一人様がメインターゲットなので店の真ん中には大きなカウンター席。 View this post on Instagram A post shared by Susumu Kurihara (@kuri_bo) テーブル席もちょっとあり、もちろん二名以上でも大丈夫だ。 銀座でこの値…

上すき焼き御膳。 昭和レトロな館内が落ち着く。 ランキング参加中レストラン View this post on Instagram A post shared by Susumu Kurihara (@kuri_bo)

三重県桑名市が本拠地の柿安は、最近は有名百貨店に総菜店が多数があり、東京でも有名だ。柿安銀座店は、個室も多く静かな環境で食事ができる。 店のエントランスを入るを紫舟さんの立体書が。 そして、大好きな片岡球子の絵も飾ってあり、びっくり。素敵だ…

三連休は、京都へ。この日は、大学の大同窓会の日でもあり、ぎりぎりまでそれに出席しようか旅に出ようか悩んでいた。そう言えば、Girgio Armaniのファッション・ショーにもお誘いいただいていたので、重なる時は重なるものだなあと思いつつ、気分はやっぱり…