ラーメン

焼きあご塩らー麺の松茸と焼きあごのらー麺 銀座店

松茸と焼きあごのらー麺 ちょっと永谷園の松茸お吸い物風(笑) 残ったスープでお茶漬けに。

焼きあご塩らー麺 たかはし 銀座店

あご出汁ラーメンは、美味しいなあ。健康を考えてスープは飲み干さないようにしていたけど、ここのは飲み干しちゃうなあ。トッピングの具材も全部美味しい。プレミアムパスポートを持っているので全部載せ。 今日は、チャーシュー丼も。 takahashi-ramen.com…

松戸富田麺絆 <丸の内>

松戸の超人気で入店困難な名店中華蕎麦とみ田の支店で、丸の内KITTEのラーメン激戦区にあるお店。ラーメン激戦区で一番の行列店。 それも納得のつけ麺は、麺もスープも具材も全て美味しい。 ここは餃子も絶品で、ラーメン店の餃子としては最高峰だと思う。餃…

奥倫道の秋刀魚ラーメン <大門・浜松町>

本日のご近所ランチは、ラーメン店の奥倫道。 前回は、「栗ラーメン」をいただいたのだが、今回は「秋刀魚ラーメン」にしてみた。炭火焼きした秋刀魚のすり身ペーストをあご出汁で割ったスープからは、秋刀魚の香りが。すり身が入っているから小骨も入ってい…

炭火焼濃厚中華そば 奥倫道 <大門・浜松町>

栗ラーメンを食べてきた。 本日のご近所ランチは、先月オープンしたラーメン屋さん「炭火焼濃厚中華そば 奥倫道」。 栗ラーメンなんて初めて!ベースは、あご出汁なんだけど、炭火で焼いた栗のペーストが入っているらしく、スープはまったりとろりと麺に絡み…

麺屋武蔵 浜松町店

複数の近隣の店が従業員のコロナ感染で休業していた。感染者が増えているとテレビのニュースで毎日見ていたが、とうとう近隣の店舗まできたかという感じ。なんかジワジワと迫ってきているのかなあ? 暑くて遠くに行く気力もなく、近場の麺屋武蔵へ。以前、新…

そうめん そそそ〜その先へ〜 <日比谷>

本日のご近所ランチ 暑いので、そうめん。暑かったけど、銀座まで歩く。まあ汐留はずっと地下で、新橋から電車の高架下を歩くのでそれほど汗かかない。 いろんな種類のそうめんがあって迷った。 ザクザクトマトのそうめんは、トマトのソルベが載っていて、こ…

汁なし担担麺専門 キング軒 東京店 <大門・浜松町>

お昼炎天下歩く。結構どこも行列。やっぱりいつものように13時過ぎのランチの方がいいのかなあ。 辿り着いたのは汁なし担々麺のお店。 ここも並んでいたけど日陰に列だったので、並ぶことに。 辛さは、0から4までの五段階。標準は2だそうで、違いは振りかけ…

焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店

焼きあご塩らー麺たかはしの夏の冷麺フェア、3つ目は、じゅんさいの冷たいモリンガつけ麺。 じゅんさいは食感が好きなんだよね。でも、モリンガって何? 調べてみたら、モリンガとは、北インド原産ワサビ科の植物で、ミラクルツリー(奇跡の木)とも呼ばれ、…

焼きあご塩ラーメンたかはし銀座店

焼きあご塩ラーメンたかはしのスタンプラリー、二つ目! 焼きあごの冷やしとろみ蕎麦。 takahashi-ramen.com

ど・みそ 東京ポートシティ竹芝店

たまには、味噌ラーメンもいいなと思った次第。 domiso.thebase.in

焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店

今年も焼きあご塩ラーメンたかはしの冷し麺スタンプラリーが始まった。 今年は、店を食べ歩かなくても、ラーメンの方からやってくる。 渡り蟹の冷やし麺を食べた。蟹の風味がすご〜い。 takahashi-ramen.com

MENクライ <浜松町>

本日のご近所ランチは、ラーメン。 面食らうほど美味い麺とのことで、いやはや新食感で、こんなの初めて!柔らかいのにモチモチで不思議と歯応えがあり、上質の小麦を使ってるんだねえと分かる香りと味。スープも中華そばの王道、醤油味でとっても美味しかっ…

松戸富田麺絆 <丸の内>

松戸に本店があるラーメン屋の富田 ドキュメンタリー映画が海外の映画祭で上映され、世界でも有名。 こちらは、丸の内KITTE地下のラーメン激戦区にある。 麺も美味しいが餃子も絶品! www.tomita-cocoro.jp

麺屋虎杖 大門浜松町店

ランチは、近所でカレー担々麺。 辛いの苦手だけど。担々麺は好き。 ランチは小ライスが無料で付いてきて、残ったスープに入れるとカレーライスに。 itadori.co.jp

麺屋ひょっとこ <有楽町>

交通会館地下のひょっとこ本店ももはや行列無しどころか、席が空いている。 柚子ラーメン、チャーシューも旨し。 tabelog.com

焼きあご塩らー麺 たかはし

焼きあご塩らー麺たかはしの夏のスタンプラリー、とりあえず5店舗制覇でプレミアムパスを獲得! takahashi-ramen.com

松戸富田麺絆 <丸の内>

ここのつけ麺と餃子、とっても美味しい。 本店の松戸には、ドキュメンタリー映画にもなったレジェンドがいるらしい。 www.tomita-cocoro.jp

麺屋ひょっとこ 銀座店

柚子ラーメン。 有楽町本店は、大行列だけど、銀座店はいつもすぐ座れる。柚子の香り、分厚い焼豚がいいね。 tabelog.com

銀座 風見

久しぶりに美味しいラーメン屋さんを発見。入店すると酒粕の香りが。酒粕漬けの魚久に来たみたい。なんと酒粕のラーメン。 酒粕濃厚ラーメン980円。思わず、旨いと声が出る文字通り濃厚な味。スープはねっとりしていて麺に絡みつく感じ。酒粕とラーメンが合…