John <鶯谷>

鶯谷のアシェットデセール・レストランJohnへ。 鶯谷の住宅街にある一軒家レストラン。昭和レトロな雰囲気にあふれる素晴らしい空間。玄関から檜の香り、洗練されたBGM、リーズナブルで美味しいワイン、果物と野菜を驚くべき組み合わせで提供する料理に今回…

おみ乃 神谷町

今年の初おみ乃神谷町。今年も毎月通うよ。焼鳥も料理もとっても美味しくて、毎回幸せな気持ちになる。 料理長の荒巻さんが昨年末で卒業されたのだが、なんとスタッフの鈴木さんも卒業されていたとのこと。知らなかったぁ。鈴木さん、ハキハキしてとてもよく…

欧風カレー ボンディ 芝浦店

神保町のカレーの名店ボンディの支店が芝浦にあると聞き行ってみた。タイミングよく並ばずに入店。ボンディのカレーが隣町で食べられるのなら嬉しい。ランチタイムは、アイスコーヒーかアイスティがサービス。 店を出たら行列だったけど、神保町の恐ろしい待…

銀座 WHITE CROWN

今日のランチは、銀座に昨年11月にできた新しいとんかつ屋さん銀座 WHITE CROWNへ。 特別な育成製法で育てられた柔らかくジューシーな豚肉『ホワイトクラウン』が味わえるお店だ。 メニューは、2000円のコースのみ。メインディッシュ、赤身、白身の中から一…

鉄板バル 官兵衛 浜松町店

大門にある博多うどん酒場 官兵衛がより浜松町駅に近い場所に新店「鉄板バル 官兵衛 浜松町店」をオープン。最近、うどんというとコシのある讃岐が主流な感じがするが、博多のふにゃふにゃうどんも好きなんだよね。大門のお店は、牛蒡天うどんが人気。 新店…

游玄亭 銀座並木通り店

毎年、新年の焼肉初めは、ここ游玄亭 銀座並木通り店。游玄亭は、叙々苑の上位クラス店だが、その中でも銀座並木通り店は、一番上質な肉があてがわれている。もともと叙々苑みゆき通り店に通っていて、そちらの店長さんが仲良くなって、その店長さんが游玄亭…

とんかつ都 <麻布十番>

麻布十番にドーナツを買いに行って、ランチにとんかつ都へ。こちら、メープルシロップで食べるとんかつで有名。ちょっとびっくりだけど、ヨーロッパでカツレツ食べる時って結構ベリー系の甘いフルーツソースと合わせることあるよねえ。メープルシロップとと…

鮨 浩也 <浜松町・大門>

ずっと気になっていたお鮨屋さん、鮨 浩也の予約が取れたので行ってきた。 握り寿司の間に、ほとんど調味料を使わず素材の味をいかした料理が出される。それに合わせた日本酒のペアリングも大満足。シャリの酢をネタによって変えるので、酢飯の味も楽しめる…

とんかつ檍 銀座店

とんかつ檍の銀座店があることはずっと知っていて、その前をもう何度も何度も通っているのに看板にすら気づいていなかった。入口はビルに入って中程の階段を降りた先にあり、普通に表通りを歩いているとなかなか気付きにくい。なのに行ってみると大行列。半…

おみ乃 神谷町

オーナーでミシュラン一つ星獲得の焼鳥焼き師の小美野さんと開業以来二人三脚で日本料理を担当してきた荒巻さんが今月でお店を卒業。この日は、荒巻さんが鴨を焼いてた。 銀座の和食の名店小十でも修行をされた荒巻さんだけど、来月から表参道のフランス料理…

とんかつ 成蔵 <南阿佐ヶ谷>

南阿佐ヶ谷の住宅街にあるとんかつ店、成蔵さんへ。 こちら食べログとんかつ部門で1位、ミシュランビブグルマンにも7年連続で選ばれている。 もともとは高田馬場にあったのだけど、その頃は3時間は行列必至だった。阿佐ヶ谷に移転してからは、完全予約になっ…

ルノートル フイユ・ドトンヌ クリスマスバージョン

ルノートルのケーキをいただいた。 定番のフイユ・ドトンヌのクリスマス限定バージョンとのこと。 ベリー系の紅茶で香りづけしたチョコレートムースの間にサックサックのメレンゲの歯応えがよく、そこにフランボワーズのジュレが相まってとっても美味しい! …

Tokyo American Club Nihonbashi

本日は、会員しか入館できない施設Tokyo American Club Nihonbashiでチームディナー。麻布台のAmerican Clubは、前職時代のアワード授賞式で行ったことあるけど、日本橋は初めて。 コレド室町テラスにある限定エリアに一歩踏み込むとそこは、英語がメインの…

日本一予約困難な「蔓餃苑」の餃子を特別なプランで満喫!

日本一予約が難しい「蔓餃苑」の餃子をルームサービスでいただけるという夢のようなプランが羽田エクセル東急ホテルで実施されているとういうことで体験してきた。8月からやっていたみたいなんだけど、全然気づいてなくて、プラン終了間際に駆け込んだ。 お…

The Minatoya Lounge <羽田>

懐かしのあの味を求めて羽田空港第2ターミナルへ。かつて虎ノ門にあった大行列の蕎麦屋Minatoyaの蕎麦が今、羽田空港で食べられる。虎ノ門は立ち食いだったけど、こちらは座って食事ができる。現在は更地になってしまったけど、何かの居抜き物件で蕎麦屋にし…

John <鶯谷>

鶯谷の住宅街の一軒家に2年間限定でオープンしているデザートレストランJohnに伺った。 まるで昭和30年代、40年代のようなお宅に上がり、その内装の美しさと時を経た香りが凛と漂う不思議な空間になっている。 初めてお邪魔するお宅なのにどこか懐かしい。…

LOUANGE TOKYO Le Musée <銀座>

宝石店かアートギャラリーかと思ってしまう美しい店内に並ぶ、これまた美しいケーキの数々に見惚れてしまう。誕生日が近いということでケーキをいただいた。瑞々しいシャインマスカットがたっぷり載ったタルトにハートを持ったクマさんのチョコレートがなん…

おみ乃 神谷町

毎月恒例のおみ乃 神谷町。静かで落ち着いた店内で美味しい日本酒と一緒にいただく焼鳥と季節感溢れる和食のコラボがとても素晴らしい。 焼鳥はどれもみな美味しいのだけど、今はかしわが一番のお気に入り。 季節感溢れる日本料理の一品も毎回楽しみ。朴葉の…

香港麺 陸記 <浜松町・大門>

近所に先週オープンしたワンタン麺のお店、香港麺 陸記へ。 スープは海老の香りと味が濃厚でプリプリの海老のワンタンも美味しい。「輪ゴムのようなゴムゴム麺をお楽しみください」と書かれた麺は、香港から輸入しているとのこと。ちょっとチープな内装とサ…

旬彩 鯛樹 <浜松町・大門>

ランチは、鯛飯だけで大行列のお店。いろんな食材のメニューが堪能できる夜が圧倒的にお薦めなんだけど、夜は夜でなかなか席が空いてなくて、予約できないよねえ。 香箱蟹が解禁となり、北陸の冬の味覚が楽しめる時期となった。 甘鯛の鱗揚げ、皮のパリパリ…

ZERO TORANOMON BURGER

会社帰りにふらふらと歩きながら虎ノ門の松阪牛バーガーのZERO TORANOMON BURGERというお店に初入店。 松阪牛と聞くとお高いイメージだけど、とってもリーズナブルなお値段。トッピングをベーコンにしちゃったけど、チーズの方が良かったかなあ。このパティ…

芝浦レモンツリーのシュークリーム

芝浦を散歩していたら、シュークリーム屋さんを発見。お洒落なパティスリー感は全くなく、ここ倉庫?と一瞬思ってしまう店構え。職人気質の店主が出てきて淡々と接客。(笑) 柿とカスタードと葡萄のシュークリームを購入。店主の自信作は、看板商品のカスタ…

TexturA <有楽町>

有楽町駅すぐ近くにあるTexturAは、中華料理とスペイン料理が融合したちょっと不思議なレストラン。 ランチでサーモンのソテーをいただく。こちらのレストランのスペシャリテでもある「よだれ鶏」も付いていた。ディナーで伺った時は、大きめの餃子を一つ注…

ももてなし家 <新橋>

新橋にある岡山県・鳥取県のアンテナショップ2階のレストラン「ももてなし家」。岡山名産の桃と鳥取名産の梨に、「おもてなし」を掛けているのかな。新橋駅界隈は、飲み屋さんはたくさんあるのだけど、食事をメインと考えると意外と少ない。近隣に都道府県…

とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 芝大門店

とんかつ檍の大門店が行列の時は、近所の姉妹店いっぺこっぺ 芝大門店にもよく行く。こちらは、カツカレーがメインなんだけど、とんかつ檍と同じメニューのとんかつがいただける。 いつも頼むのは、特ロースかつ(300グラム)定食。300グラムは、個人的には…

おみ乃 神谷町

毎月恒例のおみ乃神谷町。 焼鳥も一品料理も酒も美味しく、大将はじめスタッフ全員礼儀正しく丁寧で最高のホスピタリティ。 今日、いただいた日本酒が、衝撃的で気絶するかと思ったくらい美味しかった。これまでの人生で最高峰の日本酒。 また飲みたいと調べ…

LA BETTOLA da Ochiai <銀座>

5年ぶりにラ・ベットラ・ダ・オチアイが予約できた。メニューの料理の種類が多すぎて、選ぶの悩むぅ。これだけの料理の数をいつでも出せる仕入れと料理人のレパートリーのすごさに毎度感服する。 5年前は、3800円だったコースが4950円になっていたけど、それ…

みかわ是山居 <門前仲町>

天ぷらの神様と言われる早乙女哲哉氏のお店「みかわ是山居」。その名声は、広く海外にも響き渡り、お客さんの半分以上は海外旅行者だ。カラッとした薄い衣に閉じ込められた素材本来の旨み、そしてふわっと柔らかく、味は濃厚になるから、本当に天ぷらって不…

欧風カレー ボンディ 神保町本店

ノラ・ジョーンズのLiveの後、九段下の駅周辺は人でごった返していたので、神保町まで歩いてボンディへ。ああ、らくごカフェのビル、懐かしい。 しかし、夜遅いのにボンディは大行列。他に当てもないので露頭に迷うよりは並んでビーフカレー。 ラストオーダ…

焼きあご塩らー麺の松茸と焼きあごのらー麺 銀座店

松茸と焼きあごのらー麺 ちょっと永谷園の松茸お吸い物風(笑) 残ったスープでお茶漬けに。