栗ッピング

旅やグルメの日常をクリッピング(切り取り)

郷土料理

お好み焼 ゆかり 曽根崎本店 <大阪> やはり、本場で食べると美味しい!

有名なお好み焼のお店「ゆかり」は、東京にも支店があるのだけど、そちらはそれほど感心することがなかったのだけど、出張で大阪に来た際にみんなで行った曽根崎本店は、とっても美味しかった。なので、今回も東京に帰る前に寄ってみることにした。荷物を大…

頂上 (TEPPEN) <新橋> 大阪 生麺太麺ソース 焼きそば専門店

老朽化により建て替えるよと計画が発表されて早10年が経過した新橋駅前のニュー新橋ビル。いろいろな権利が絡みあい、駅反対側の新橋駅前ビルとともに建て替えたいのに建て替えられないビル。どちらも駅から徒歩1分未満という超一等地でありながら、場末感漂…

四海樓 <長崎> 「ちゃんぽん」「皿うどん」の発祥のお店

昨日は、2時間待ちで挫折したけど、今日は1時間未満で入れそうということで並ぶことに。新地中華街の店は、大行列大混雑なのでそもそも諦めたけど、せっかく長崎に来たので、やっぱり、ちゃんぽん、皿うどんを地元のお店で食べたかったのだよね。 大混雑なの…

長崎ランタンフェスティバルとビストロ ボルドー

宿泊しているホテル近くのスタジアムシティサウス停留所か長崎電気軌道、いわゆる市電に乗って新地中華街へ。市電が走る街は風情があっていいなあ。そして、市電を残した街は、中心街の衰退を免れているという話もあるよね。確かに頷ける。 市電は、観光名所…

長崎スタジアムシティ 試合がない日は観客席開放 長崎のソウルフード「トルコライス」をボルドーluxeで

ジャパネットグループが運営する、サッカースタジアム、アリーナ、ホテル、商業施設、オフィスからなる大型複合施設「長崎スタジアムシティ」。三菱重工の造船所の跡地にできた。長崎駅からは、ちょっと歩くが近くまで市電が通っており、タクシーでも800円ほ…

銀座 吉宗 長崎の郷土料理、大きなお椀の茶碗蒸し

以前は、銀座の中央通りに面した長崎センタービルの地下にあった長崎郷土料理のお店「銀座 吉宗」さん。ビルの配管問題で長い休業を経て、移転再開してた。移転先は、銀座ナインの地下。一応、同じ目抜き通りには面しているけれど、同じ地下ではあるけれど、…

電光石火 銀座店 まんまるもっこりのお好み焼き、残念ながら閉店

広島の有名店の支店。東京にも他にいくつか店舗があるが、お好み焼き専門店。こちらの銀座店のみ、内装含めちょっと他店より高級感あり、落ち着いた雰囲気で、お好み焼き以外に肉や海鮮の鉄板焼き料理も食べられる。それらを組み合わせたコース料理がメイン…

ソニア <新橋> 東京で味わえる本場広島のお好み焼き

広島の本場のお好み焼きが食べられるお店。昼時は、近隣の勤め人で満席、行列。店内は、広島カープの選手の写真やサイン、芸能人のサインもたくさん飾られていて、著名人も人気のようだ。 肉玉子そばのお好み焼きに目玉焼きをトッピングした。大葉も入ってい…

油や <長野> 長野駅前で戸隠おろし蕎麦

雨だったので最初長野の駅ビルで昼食をとれるところを探したのが、ほぼ外国人観光客でどの店も大行列。改めて長野のインバウンド需要に驚いたわ。 駅前のお蕎麦屋さんへ。実は昨夜も入ろうとしたんだけど、もうちょっとがっつり食べたいかなと別のお店に行っ…

欅屋 びくら <長野> 眺めの良い居酒屋

竹原ピストルのライブがはねて、晩飯を食べようと駅前周辺を散策。せっかくだからチェーン店でなく、地元のお店に入りたい。あ、ここ良さそうと思ったところは、どこも満席で入れなかった。外国人観光客だけでいっぱいのお店もあった。人通りはそれほど多く…

みすゞ飴本舗上田本店 和紙包装のみすゞ飴が好き

長野県内のあちこちのお店に置いてあるみすゞ飴。定番のお土産だよね。本店は、上田市にある。上田駅からも歩いてすぐ、重厚な石造建築がたまらない。大正13年(1924年)に建てられた飯島商店の本社ビル。国指定登録有形文化財。みすゞ飴を作っているのは、…

ザ・ラウンジ <パーク ハイアット ニセコ HANAZONO> 海外山岳リゾートに来たみたい

フロントは、日本人スタッフで日本語だったけど、こちらのホテル、館内レストランは、英語が第一言語みたい。スタッフも外国の方が多い。最近のホテルは、インバウンドの旅行客も多いのでバイリンガルのスタッフを配置しているところ多いよね。でも、ここバ…

若鶏時代なると本店 <小樽> 小樽のソウルフード若鶏の半身揚げ

小樽に来たらぜひ食べたいとかねてから思っていた若鶏時代なると本店の半身揚げ。これ一つで足、もも、手羽先、手羽元、ささみ、ムネといろんな部位が食べられる。伝統の秘伝の調味料で味付けされた皮はパリパリでとっても美味しい。ムネやささみはさっぱり…

首里天楼 <那覇> 国際通りにある観光客御用達のお店

那覇に移動して、久しぶりに那覇の街をぶらぶら。レトロで昭和な風情が変わっていないようで、牧志の市場は新しいビルになっていたり、OPAがドン・キホーテになっていたり、三越がなくなっていたりと、やはり少しづづ変わってきているね。 こういう街角がた…

日比谷しまね館でのどくろ丼 脂がのって旨い!

有楽町の日比谷シャンテ地下1階にある島根県のアンテナショップのイートインコーナーで「のどぐろ丼」。ちなみに、日比谷という地名は存在しない。日比谷公園の住所は、日比谷公園。日比谷スカラ座や日比谷映画などの映画館がかつてはあり、やはり子供の頃は…

柿の葉すし本舗たなか なら本店

銀座の松屋のデパ地下にも入っているんだけど、普段買わないし、持ち帰りじゃなくお店で食べられるということで、柿の葉すし本舗たなかのなら本店へ。お昼時だったので、近隣の店はどこも満席か行列。こちらも待合スペースでちょっと待った。待っている間に…

四国骨付鶏トリヤノシゴト <浜松町> 東京で本場の骨付鶏

近所の香川県。 骨付鶏をいただく。瀬戸内アンテナショップの2階にあるので本場ものだと思うけど、高松で食べた時は、銀色のプレートに載っていて見た目もちょっと違ったなあ。 食べやすいように切り分けられているのは助かる。 硬い親鳥、柔らかい雛鳥、あ…

別邸 福の花 浜松町 山口県の郷土料理の瓦そば

近所の山口県。 郷土料理の瓦そば。何故かコロッケが付いている。(笑) 初めて食べた。熱々の瓦の上で焼く茶そば。パリパリのそばがいい感じ。甘めのツユでいただく、美味しい。瓦が調理器具でもあり、お皿でもあるとことが面白い。見た目に熱々感も演出さ…

ももてなし家 <新橋>

新橋の岡山・鳥取アンテナショップ2階のレストランへ。今日は、鳥取県の蟹と岡山県の牛肉を愛でる。 鳥取県の紅ずわい蟹たっぷりの蟹重。 店頭にこんなキャラクターが(笑) 年内、蟹づくし。 こちらも鳥取県から大山鶏の唐揚げ。 こちらは岡山県から、千屋…

大志満 汐留店

誕生日月間ということで、ご馳走になった。 汐留のザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留 25階にある加賀料理のお店。高層ホテルだけど、どちらの眺めにも向かいのビルが邪魔になってしまうのがちょっと残念。 加賀料理と言えば、治部煮。濃厚でと…

ももてなし家 <新橋>

新橋にある岡山県・鳥取県のアンテナショップ2階のレストラン「ももてなし家」。岡山名産の桃と鳥取名産の梨に、「おもてなし」を掛けているのかな。新橋駅界隈は、飲み屋さんはたくさんあるのだけど、食事をメインと考えると意外と少ない。近隣に都道府県…

夕陽ヶ丘食堂 <浜松町>

浜松町二丁目、小豆島化計画? 浜松町駅南口出てすぐのところにポンテせとうみという香川県・小豆島のアンテナショップがあり、そのビルに讃岐うどん、骨付鶏、鉄板焼きほか4点のレストランにカフェ、小豆島の物産店が入っている。そこから歩いてすぐのとこ…

竹芝HARBORでお疲れさまぁ〜

竹芝客船ターミナル内のレストラン。伊豆/小笠原諸島の食材を使った料理が食べられる。大好きだったグラスフェッド・ビーフがメニューからなくなっていた。店員さん曰く「あんまり出なかったので一旦メニューから外れました。時々、お昼の日替わりなどで登場…

鶴橋風月 アクアシティお台場店

鶴橋風月でお好み焼き。 粉もんとは言うけれど、ここのお好み焼きほとんど粉が入ってなくて好き。ほぼキャベツだよね。 麺を入れたモダン焼き、じゃがいもアスパラベーコンもとんぺい焼きも美味しい。 窓側からは、こんな眺め。 www.youtube.com fugetsu.jp

竹芝HARBOR

夜は竹芝HARBORで今週もお疲れさまぁ。 ハッピーアワーでハイボールが200円だったよ。 竹芝HARBORは、本当に何を食べても美味しい。明日葉の天ぷらや地海苔のたっぷり載った塩焼きそば、神津島の焼酎・盛若など島の幸を満喫。デザートのいちごティラミスも美…

竹芝HARBOR

竹芝HARBOR、ハンバーグも美味しい。 ハンバーグもグラスフェッドビーフなのかな。 ファミレスのハンバーグを遥かに凌駕する満足感。 デミグラス、サルサ、おろしと3種のソースで楽しめるけど、何もつけなくても絶品! tabelog.com

郷土・せとうち料理 かおりひめ <新橋>

銀座界隈には、各県のアンテナショップがたくさんある。新橋エリアには、鳥取県と岡山県の共同出店など二つの県の商品を扱うものがあり、こちらもその一つで、香川県と愛媛県の共同アンテナショップ。どちらも2階に郷土料理を楽しめる店があり、昨夜はせとう…

竹芝HARBOR

お昼は、竹芝HARBORで唐揚げ定食。 ここの唐揚げ、めっちゃ美味い。

麹蔵 有楽町晴海通り本店

有楽町の鹿児島のアンテナショップの地下にあるお店。 居酒屋風ではあるが、黒豚の炭火焼き丼、とっても美味しかった。お値段もリーズナブル。 www.koujigura.jp

竹芝HARBOR

夜は、近所の竹芝客船ターミナル内のレストランHARBORへ。22時の便で伊豆諸島へ向かう人が結構いた。 お昼に食べた唐揚げがとっても美味しくて、他の料理も食べてみたかったんだよねえ。 グラスフェッドビーフは、柔らかくてジューシーでとっても美味しかっ…