ワイン

La Paix <日本橋室町>

以前、韓国・ソウルのRYUNIQUE/류니끄というレストランに行った際に、そちらのオーナーシェフが日本にも滞在したことがあって、僕が東京から来たと告げると、日本橋のLa Paixに行ったか、行くべきだと言われた。ずっと行きたいと思っていたのだけど、ようや…

シャトー・オー・ブリオンの白ワイン

最近、夜は甘めの白ワイン。 www.enoteca.co.jp GINZA SIXのエノテカさんで購入。 www.enoteca.co.jp

ケンゾーエステートの夢久(muku)

先日、神谷町のおみ乃さんでいただいた白ワインがとっても美味しかったので買ってきた。ケンゾーエステートの夢久(muku)というナパ・バレーのワイン。 甘味が強く、食前酒としてもデザートワインとしてもいい感じ!カリフォルニアのナパ・バレーのワイナリ…

Gustavoさんからワインを購入

Gustavoさんからワイン届いた。 プレゼントのワインオープナーも素敵。APULOのラベルの絵、アルベロベッロの家の屋根だよね。これから味わうのが楽しみ! www.gustavo0917.com