久しぶりの魚久あじみせで粕漬定食。箱崎に勤めていた頃は、人形町の本店によくランチに行っていた。あじみせで食べられるのは、平日だけなので、本当に久しぶり。粕漬の販売は、いろんなデパ地下で購入できるのは、店内で食べられるのは、人形町の本店と銀…

最近、小伝馬町界隈では、洒落たカフェが増えているなあ。休日は、静かな町だったけど、最近はカフェを目当てに土日も人が多いね。 COMMISSARY（カミサリー）は、コーヒーショップ、ベーカリー、ドーナツ店、ピザ店、タコス店、クラフトビール店などが入るち…

銀座の松屋のデパ地下に天ぷらの天一のイートインコーナーができた。以前から惣菜店があったが、同じフロアで移転して、イートインコーナーが併設された。いぜん、ここにあったゑびすDaikokuが玉突きで移転、スペースが狭くなっちゃったね。 イートインだけ…

ハワイに行きたいけど円安、物価高の壁に阻まれて、横浜でハワイ気分を味わいに行ってきた。オアフ島の高級住宅街カハラにあるカハラホテルは、以前ヒルトンだったこともあったけど、アメリカ大統領も宿泊する高級リゾート。その海外進出として、横浜が選ば…

確か、陳麻婆豆腐が麻婆豆腐の発祥のお店で、日本にある店舗も本場の味と辛さだと聞いたことがある。いやいや本場はもっと辛いぞというのも。 以前勤めていた会社で辛いもの好き、麻婆豆腐好きの同僚が何人かいて、一度一緒に当時赤坂の東急プラザにあった陳…

横浜駅の超有名な駅弁、崎陽軒のシウマイ弁当。駅弁というより、むしろ日常的に買ってきて食べるとても馴染み深い弁当だ。東京の主要なデパ地下では必ず売っているし、駅近の施設にも多数出店している。駅弁なので、冷たいままで美味しい工夫がされていて、…

ニュー新橋ビルにあるらぁ麺 はやし田 新橋店へ。ニュー新橋ビルは、ずっと建て替えの計画があるけれど、地権者との折り合いがつかず、進展がない。駅反対側の駅前ビルとともに港区の主要駅の駅前なのに、古くて独特の昭和な空間が残っている。 それでも結構…

以前、燕楽という創業75年の老舗のとんかつ店があった所に居抜きでオープンした新しい焼肉店のニューみょんどん。新規オープンのはずなのだが、色褪せた看板や昭和レトロ感を出す雰囲気。神奈川県寒川町の老舗まち焼肉の名店『明洞』の再出発店舗だそうだ。…

今年の1月にようやく予約が取れて初訪問した新富町の鮨はしもとさん。感動的に美味しかったので、再訪した。 こちらのお店には、ソムリエがいらっしゃるのでスタートは、白ワインで。ソムリエさん、日本酒の利き酒師も目指しているとのこと。 つまみは、そら…

新橋の烏森神社の近くにオープンしたとんかつとフライのお店。立食だけど、とても上質な食材が使われていて、どの料理もとっても美味しい。 注文したのは、エビとささみとロース膳（2,200円）。大エビフライ一本 、ささみかつ一本、ロースかつ70gで豚汁とと…