中華料理

中国名菜処 悟空 <銀座> 歌舞伎役者も贔屓にする町中華

名だたる歌舞伎役者が足繁く通うことで有名な銀座の中華料理店。歌舞伎役者が贔屓にすると聞いてお高いのかと思いきやとっても安くて美味しい。そして、大人気のお店なので、予約した方がいい。結構、入れず帰っていく客や長く店頭で待たさせる人もいた。 テ…

ヤウメイ (YAUMAY) <丸の内> 唯一無二、ロンドン発の絶品のモダン・チャイニーズ

一時期、あまりの美味しさにはまって頻繁に来ていたYAUMAY。久しぶりに食べたくなって訪問。丸の内の二重橋スクエアの2階にある。銀座・有楽町からも近い側の丸の内なので、有楽町方面から丸の内仲通りを歩けばすぐだ。雨の日も地下鉄駅から濡れずに行ける…

菊凰 <銀座> 銀座の町中華を代表する一店、チャーハンが美味しい

萬福と並び、銀座の町中華を代表するお店。歌舞伎役者も来るとアド街でも紹介された。 五目チャーハンが美味しい。甘く煮た椎茸がいいアクセント。 帰りに給仕してくれるおばさんが「お疲れ様ぁ〜」と見送ってくれる。 店名は、「菊凰」と書いて「きくほう」…

天鴻餃子房 神保町2丁目店  ライブの後に餃子

武道館でのドゥービー・ブラザーズのライブの後、最寄りの九段下駅周辺の飲食店は行列か満席か営業終了で、歩いて神保町まで。こちらもやはり営業終了している店が多く、なんとか餃子屋さんへ入店。こちらの餃子屋さんこの界隈に数店ある有名店。以前有楽町…

創作料理 YAESU BISTRO 中華料理王道なメニューが多かった?

グランドオープンしたばかりの東京ミッドタウン八重洲へ。 思ったよりずっと小規模。商業施設の床面積は狭いなあ。 創作料理と店名にある中華料理屋さんに入ったんだけど、直球王道の料理ばかりだったよ。(笑)美味しかったけどね。 ランキング参加中レスト…

中華そば 萬福 <銀座> 大正時代から変わらぬ味

建て直されて建物は新しくなったけれど、店内は、大正レトロな雰囲気が残っていて、ちょっとタイムスリップしたみたい。レシピも大正時代から変わってないとのこと。 見た目は、これぞ元祖中華そばという感じだが、味は懐かしいというより、今この味、むしろ…

日本一予約困難な「蔓餃苑」の餃子を特別なプランで満喫!

日本一予約が難しい「蔓餃苑」の餃子をルームサービスでいただけるという夢のようなプランが羽田エクセル東急ホテルで実施されているとういうことで体験してきた。8月からやっていたみたいなんだけど、全然気づいてなくて、プラン終了間際に駆け込んだ。 お…

香港麺 陸記 <浜松町・大門>

近所に先週オープンしたワンタン麺のお店、香港麺 陸記へ。 スープは海老の香りと味が濃厚でプリプリの海老のワンタンも美味しい。「輪ゴムのようなゴムゴム麺をお楽しみください」と書かれた麺は、香港から輸入しているとのこと。ちょっとチープな内装とサ…

TexturA <有楽町>

有楽町駅すぐ近くにあるTexturAは、中華料理とスペイン料理が融合したちょっと不思議なレストラン。 ランチでサーモンのソテーをいただく。こちらのレストランのスペシャリテでもある「よだれ鶏」も付いていた。ディナーで伺った時は、大きめの餃子を一つ注…

喜記 <銀座>

銀座EXITメルサの喜記(へいげい)で海老雲呑麺と海老と玉子の炒め。 なんか聞いたことあるなあと思ったお店だったが、コリドー街近くの穂の河と同じビルに入っていた中華料理屋さんだった。移転してきたのね。 こちらのお料理は、本番香港の味。変に日本人…

中国酒家 大天門 浜松町

土日祝限定のごちそう御膳。この品数、ボリュームで1500円とは満足度高すぎ。 中国酒家 大天門 浜松町〒105-0013 東京都港区浜松町1-24-7 第一田中ビル1~2F03-3437-7211地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"ht…

CHINA GARDEN <汐留>

雨模様なので近場でランチ。 近くだけど初めて入った。調理する人は別なんだろうけど、会計、案内、給仕、お盆への盛り付け、後片付け、テーブル消毒など店員さん一人でやってて大変そうだった。 木耳と豚肉の卵炒め、 味もいいし、ボリュームもすごい。お腹…

中国酒家 大天門 浜松町

もう最近中華は、ここがお気に入り。 豚肉と木耳の卵炒め、旨し! 中国酒家 大天門 浜松町〒105-0013 東京都港区浜松町1-24-7 第一田中ビル1~2F03-3437-7211地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gna…

中国酒家 大天門 浜松町

この間お昼に行って美味しかった近所の中華料理屋さんへ夜にも伺う。何を食べても美味しい。本場の味というよりは、ちょっぴり薄味にして旨味を強調した僕好みの味。中華だけど、フュージョン料理のようなエッセンスもあり、味わい深い。 Jazzが流れる店内は…

中国酒家 大天門 浜松町

何度も前を通っていたけど初入店。町中華かなと思ったら、店内はとってもお洒落で清潔。 油淋鶏のセット。揚げナスやレンコンも載ってる! 小鉢に看板メニューの麻婆豆腐が付いていて、お味もよろしく、また来ようっと。 中国酒家 大天門 浜松町〒105-0013 …

香港料理 盛記 SEIKI GINZA

ビル建て直しが終わった銀座梅林ビルの6Fにある中華料理屋さんへ、初めて訪問。 お客さんに中国の方もいて、店内は中国語があふれ、また店の雰囲気とあいまって、外国旅行している気分になった。 チャーハンも餃子も本場の味。チャーハンに付いてくるスープ…

兆徳の玉子チャーハン <白山>

町中華の最高峰として「情熱大陸」で特集され、多くの芸能人がテレビで、狂気乱舞した兆徳の玉子チャーハン。確かに美味しいけど、個人的には遠方からわざわざ来るほどではないかなあ?近所ならありだね。 志ん朝師匠のポスターが貼ってあり(その上にミキハ…

TOKYO PAOのカラフルな肉まん <有楽町>

中身は何味か当てるの楽しいかも。(笑)手土産に持っていたっらインパクト大で喜ばれそう。 小ぶりなのでいくつも食べられちゃう。 お店は、有楽町イトシアの地下。以前、大連餃子があった場所。有楽町駅前って、そごうが閉店し、阪急・西武(現ルミネ)が…

銀座アスター 松屋銀座店

最近、馴染みの定員さんがいないなあ。 今日は、蟹レタスチャーハンでなく、牛フィレ肉レタスチャーハン。蟹の不漁で蟹のメニューが一部消えていると貼り紙があった。 餃子専門店の餃子より、ここの餃子が好きだったりする。油淋鶏も美味しい。 www.ginza-as…

東海飯店 大門本店

夜の東海飯店に行ってみた。 どの料理も1000円以下でリーズナブル。お味も良いね。 tabelog.com

東海飯店 <大門・浜松町>

本日のご近所ランチ。 こう暑いと選択肢が偏るねえ。昨日はそうめん、今日は冷やし中華。

銀座アスター 銀座南店

緊急事態宣言中なので,ランチは徒歩圏で。安定の銀座アスター。 豚肉の檸檬焼き、美味しい!ここは美味しくてはずれないわ。 www.ginza-aster.co.jp ランキング参加中レストラン

新亜飯店 <大門・浜松町>

ご近所ランチ 新亜飯店で、海老玉子定食。 海老がプリップリ。 tabelog.com

東海飯店 モノレ浜松町店

本日のご近所ランチは、東海飯店の支店の方へ。こっちの方が自宅からは近い。 こちらのお店が入っている東京モノレールビル(モノレ浜松町という名称だったらしい)、今月末で57年間の歴史にピリオドを打つとのこと。世界貿易センタービルの建て替えに伴い、…

東海飯店 大門本店

本日のご近所ランチ。 グルメ番組や映画・ドラマの撮影によく使われる有名なお店なみたい。有名人のサインや写真がたくさん飾られていた。 どこか懐かしい昭和風情あふれる雰囲気。 名物の餃子には、小海老がたくさん入っていて、肉のジューシーさとプリプリ…

PANDA EXPRESS ラゾーナ川崎

アメリカに行くとついつい入ってしまうPANDA EXPRESSが日本に再参入。 ここのオレンジチキンが好き。 www.pandaexpress.jp

梅蘭 竹芝店

お昼は、近所の梅蘭・竹芝店へ。 テレビで横浜中華街が特集されると昔は、よく本店が取り上げられてたけど、今やあちこちにある(笑) 看板メニューの焼きそば。普通は、麺の上に具材の入った餡をかけるが、カリカリに焼いた麺で餡を挟んだもの。もうあまり…

糖朝 東京ミッドタウン店

海老ワンタン麺。 ああ、香港に行きたいなぁ。 t.rt-c.co.jp

陳麻婆豆腐 有明ガーデン店

有明ガーデンにある陳麻婆豆腐へ。 日本創業20周年記念ということで、食べた額の半額が食事券として戻ってきた。ラッキー。 chenmapo.jp ランキング参加中レストラン

恵比寿餃子 大豊記 芝大門

ご近所ランチ。本日は、餃子で有名な中華料理屋さんへ。 恵比寿に本店があるお肉たっぷりで有名な恵比寿餃子の支店。王様のブランチでも紹介されたこともあり、店内満席だったけど、お店の方曰く、昼はいいんですけど、夜はガラガラですよと寂しげだった。今…