以前から気になっていた八重洲地下街にある海老ラーメンの一幻さん。行列しているとついついスルーしてしまうけど、お昼の早い時間に八重洲にいたので、開店数分前に最前列で並んでみた。開店前にどんどん行列が伸びたので、やはり人気店なんだね。 本店は、…

夜遅くまで賑やかで雑多な新橋を代表するエリアにあるラーメン店。本店は、西新宿で、そちらの店主が「お客さんにお腹いっぱいになってもらいたい。チャーシュー入れすぎじゃないの？ってオーナーに怒られる」と紹介していたYoutubeを見て、新宿に行ったら行…

芝の金杉橋近くにある天ぷらのあみ熊さんに初訪問。たまに行く人気ラーメン店MENクライさんのお隣。この辺りは、屋形船を出す船宿が密集しており、船だけでなくお店の方で天ぷらを出しているところも多い。こちらは安くて美味しいという噂を聞いていたので伺…

麻布十番の大好きなとんかつ屋さん、とんかつ都へ。こちらは、とんかつ自体もとっても美味しいのだが、テーブルにメープルシロップが置いてあり、それをかけて食べたり、追加でカレーのルーを注文してトッピングしたりとユニークな食べ方も人気のお店だ。そ…

町屋にある実桜さんは、銀座の有名日本料理で修行した方。その頃からの知り合いで独立して実家のある町屋で開業された。定期的に通ってはいるけど、近所にあったら毎日通いほど、美味しい料理のお店。 まずは、日本酒でスタート。玄宰という福島県会津のお酒…

久しぶりに伊藤へ来た。銀座の裏通りの古いビルの地下にある。隣は、この間行った「＃カツ丼は人を幸せにする」、あと有名なスープカリーのイエロースパイスもある。昔は、伊藤も行列だったけど、今日は行列なかったな。店内も空席があった。隣のカツ丼は人…

鋳物ホーロー鍋の「バーミキュラ」、有名だよね。我が家でも重宝している。製造しているのは、愛知県名古屋市にある愛知ドビーという会社。鍋だけじゃなく、ご飯が炊けるライスポットも大ヒット商品だよね。そのバーミキュラを使って調理したレストランが名…

最近、いろんな業態のお店を見かける「しら石」さんの蕎麦・うどんのお店へ。新橋寄りの銀座8丁目の高級クラブ街の近くの雑居ビルの地下にある。注意して看板を探さないと確実に通り過ぎる。人一人でも窮屈な階段を降りた地下にある。あまりの細さに階段で人…

最近流行りのとじないカツ丼のお店へ。こちら店名が「＃カツ丼は人を幸せにする」で、店名に＃が付いている。行ったのは銀座店だが、日本橋人形町や赤坂、神田など都内に複数店舗があるみたい。 個人的には、それほどカツ丼には惹かれず、丼じゃない定食にし…

昨夏に惜しまれながら閉店した銀座むとうの料理長が新橋の新しいお店にいらっしゃると聞いて伺ってきた。のど黒が売りのお店のようだが、銀座むとう時代を思わせる鯛茶漬けがこちらのお店のメニューに引き継がれている。 お店は全室個室か半個室。場所柄ター…

ずいぶん昔に、大阪に出張に行った際に本店に行ったことがあり、丸の内のTOKIAにも支店があることは知っていたが、いつ前を通っても行列だった。この日は、お店の前に1組だけ。こんな日もあるのねと並んでみた。まあ、雨だったからかな？ほどなく入店。 お皿…

昨年夏のシンガポール旅行で訪れたチキンライスの名店CHATTERBOXが東京にやってきたということで早速予約を取って行ってきた。あの味が日本で味わえるなんて楽しみ。 お店は、丸の内の丸ビルの5F。先日行ったクア・アイナと同じフロア。屋外ガーデンにも面し…

羽田空港のThe Minatoya Loungeが閉店するということで、あの肉そばを食べておきたいと羽田空港第2ターミナルへ行ったら、食材がなくなったとのことで早めに閉店されていた。途方に暮れてしまい、どこかで食事をしようとこちらの店に。 ハンバーグの種類、ソ…

丸の内の丸ビルにあるハワイアングルメバーガーのクアアイナ。日本一号店が青山にできた際に行ったなあ。当時は、ハワイアンバーガーということでパイナップルが挟んであったり、その頃のチェーン店のハンバーガーとしてはサイズが大きいなと感じた。 現在、…