栗ッピング

旅やグルメの日常をクリッピング(切り取り)

銀座ハゲ天 銀座本店 本店ビル建て替えのため一時営業終了、2026年春近隣に再オープン予定

有名な天ぷらチェーン店。店名にある通り、本店は銀座にある。昭和3年創業の老舗だが、現在の本店は、雑居ビルの2階にあり、老舗の風格はあまりない。でも、揚げたてを都度運んでくれるし、女将の接客も親切・丁寧。銀座や日本橋の高級天ぷら店に比べるとかなりリーズナブルに美味しい天ぷらをいただけて、とても重宝していたが、2025年末で現在入居しているビルの建て替えに伴い、一旦営業を終了。2026年春に近隣にオープンだそうだ。

 

お気に入りは、夜のコース。天ぷらだけでなく、刺身や茶碗蒸しなどいろいろな料理を少しづついただける。

最初に海老の天ぷら。これは、間違いないね。

頭の部分も素揚げしてくれて、こちらもサクサク、海老の香りもよく美味しい。

刺身は、鰹に鮪。

 

舞茸に鱚。

 

サラダも付く。

 

パリッと割られた大きな穴子

 

小エビのかき揚げ。

 

茶碗蒸し

 

デザートのわらび餅とブドウ。

 

新本店の再オープンが待ち遠しいね。

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