よく買っているサラダ屋のCRISP SALAD WORKS(クリスプ・サラダワークス)さんのサラダ自動販売機が丸ビルの地下にできたとのことで行ってきた。
スーパーの冷凍食品売り場のような扉付きのショーケースにたくさん馴染みのサラダが並んでいた。扉を開けてサラダを取り、横に店員さんがいらしたので、「どこで支払いするのですか?」と聞くと「そのまま、お持ち帰りください」との返事。びっくりしていると、「商品の上にQRコードが印刷してあるので、そちらをスマホでスキャンしてクレジットカードなどでお支払いください」とのこと。 美味しいサラダを早く食べてもらい、支払いは食べ終わってからごゆっくりどうぞだって。確かにランチタイムで混雑する場合などは、同時にたくさん捌けて、混雑もなくスムーズだと思うけど、あまりの性善説に立った商法に、「大丈夫ですか?」と聞いてみたところ「はい、皆さん、ちゃんとお支払いいただいてます」と。丸の内ならではか(笑) 僕もちゃんと支払ったよ。Apple Payで決済すると、領収書がメールで送られてきた。こりゃ、便利だね。 どこまで人間を信じていいのかちょっと心配だけど、このスタイルのお店増えるかしら?
こちらのサラダ、野菜もとっても美味しくて、あと載せクルトンがサックサクでとってもクリスピーだよ!