アラン・デュカスのチョコレート・ショップ。お店の隣の工房で作ってる。 カカオって、産地でこんなにも味が異なるの？びっくり。 ライム味が酸味もあって美味しかった。 ガナッシュもプラリネもとても美味しくて、これはリピート確定！ lechocolat-alainduc…