近所の山口県。 郷土料理の瓦そば。何故かコロッケが付いている。（笑）
初めて食べた。熱々の瓦の上で焼く茶そば。パリパリのそばがいい感じ。甘めのツユでいただく、美味しい。瓦が調理器具でもあり、お皿でもあるとことが面白い。見た目に熱々感も演出されて楽しい。
別邸 福の花 浜松町 山口県の郷土料理の瓦そば
近所の山口県。 郷土料理の瓦そば。何故かコロッケが付いている。（笑）
初めて食べた。熱々の瓦の上で焼く茶そば。パリパリのそばがいい感じ。甘めのツユでいただく、美味しい。瓦が調理器具でもあり、お皿でもあるとことが面白い。見た目に熱々感も演出されて楽しい。
