銀座に今年の8月にオープンしたラーメン屋さん。銀座8丁目の見番通りにある。お店の入り口が通りからちょっと引っ込んでいるので、知らないと気づきにくい。
つけ麺を頼んだ。麺がすでに昆布水に浸っており、つけ汁でまた味変される。メンマもチャーシューも良いお味。
ひもかわみたいな麺も混じっていて、面白い。
ただ、店の内装はちょっと考えもの。客席のどこからも見えない場所にテレビが掛けられている。なんのため？と思ったら、店員がずっとテレビを観ている。
カウンターは、配膳されるお盆の幅とちょうど同じで、そこに調味料のトレーが置かれているので、お盆がカウンターのテーブルからはみ出る。
カウンター席の足置きは、つま先しか載らない幅。そのはみ出た靴の下に荷物置きのカゴが置いてある。靴で自分の荷物を踏むような感じだった。
でもラーメンは美味しかったので、また来ようと思う。
