中華そば 萬福 <銀座> 大正時代から変わらぬ味

建て直されて建物は新しくなったけれど、店内は、大正レトロな雰囲気が残っていて、ちょっとタイムスリップしたみたい。レシピも大正時代から変わってないとのこと。

見た目は、これぞ元祖中華そばという感じだが、味は懐かしいというより、今この味、むしろどこにもないような新鮮さだ。

こちらのお店のもう一つの面白いところは、一年中冷やし中華が食べられるところ。見回したところ頼んでいる人はいないようだったけど。

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