この間、三之助師匠がいづうの鯖寿司の写真をあげていて、それを見たら食べたくなって、会社帰りに銀座の三越に寄ったら催事出店してた。なんという以心伝心 。 最高に美味いぜ！昆布の香り旨みは寿司に移っているので、巻いてある昆布は剥がしてから食べる…

久しぶりに落語を堪能してきた。お客さんも一番お馴染みさんが多い落語会なので、みなさんに会えるのもとっても楽しい。 あお馬 「野ざらし」 三之助 「かぼちゃ屋」 三之助 「ねずみ」 ゲストは、あお馬さん。活き活きととして明るく、人物描写もお上手で楽…

吉田拓郎のラストアルバム「ah-面白かった」。 最近聴くのは、もっぱらアナログレコードに戻っているので、拓郎のラストアルバムもアナログ版を予約していた。 昔のように言葉が胸に突き刺さり、聴いた後もずっと脳裏に何かが残っているという感じはないのだ…

今月二度目のおみ乃神谷町。 料理は、美味しすぎる。 そして、皆んな大好きすぎる！スタッフさんの皆さんと記念撮影。 omakase.in ランキング参加中レストラン

みこ食堂でまぐろ丼。 赤身も中トロも美味い！ tabelog.com

シャレオツな場所で素敵な方と再会!

ジョーダン・ピールの最新作。一作目の「Get Out」、二作目の「Us」もぶっとんだアイデアとジワジワとくる恐怖が強烈だったけど、それに比べると今作は物足りないなあ。 動物とか自然に対する人間の驕りがテーマなのかなあ？前二作に比べるとちょっと恐怖が…

先日伺った日本橋のフランス料理店La Paixで出されたパンがびっくりするほど美味しくて、そのパンを求めて清澄白河へ。 中村食糧さんというパン屋さん、スペシャリテの「みんなのパン」が美味しすぎて、パンで感動したのは初めてというくらいの驚きだった。 …

うちの部署の歓迎会&いろいろあったねお疲れさま会。お店選びは、僕。安定の日月火。こちらのお店は、料理も美味しく、また和モダンな雰囲気は、外国からのゲストをもてなす時にも重宝する。個室もあるし、接待も可。 日月火 銀座店〒104-0061 東京都中央区…

以前勤めていた会社の同僚から伊豆の干物をたくさんいただいちゃった。 さっそく鯖の味醂干しを焼いたよ。超絶美味すぎる。もうこれお店の味。ビバ干物文化。 いろんなキノコを買ってきて、レタスとベーコン入れてキノコ汁も作った。今夜はとってもヘルシー。…