以前、韓国・ソウルのRYUNIQUE／류니끄というレストランに行った際に、そちらのオーナーシェフが日本にも滞在したことがあって、僕が東京から来たと告げると、日本橋のLa Paixに行ったか、行くべきだと言われた。ずっと行きたいと思っていたのだけど、ようや…

毎月行っているおみ乃神谷町に会社の同僚が行きたいというのでお連れした。 焼鳥が美味いのは言わずもがななんだけど、茄子、厚揚げや合間に出てくる日本料理も美味しいのよねえ。同僚にも喜んでいただけて良かった！ おみ乃 神谷町 東京都港区虎ノ門3-17-1 …

美味しかったのでまた来ちゃった。 雲丹が新鮮でとっても上質。味も香りも濃厚。 他のネタもすべてとっても美味しい。 「今日の雲丹です」と見せてくれた。SNS投稿前提のありがたいサービス。（笑）なるほど並べて比べるとずいぶん色も風合いも違うねえ。 ta…

汐留イタリア街の近くに海鮮丼のお店がオープンしてた。立ち食いだけど、すっごく美味しい。サーモン・イクラ丼を食べた。 見るからに新鮮でいいネタ使っているのが分かる。サーモンは肉厚で、イクラもキラキラしている。 本日は、握り一つサービスだった。…

本郷の有名なハンバーガー店のFIRE HOUSEの支店が近所にあって、よくお店の前を通っていたんだけど、ここはデリバリー＆テイクアウト専門なので入ったことはなく、今日初めて買ってみた。 美味しいとずっと噂は聞いていて、本郷店には行ってみたいとずっと思…

浜松町駅のイベントスペースで卵フェアをやっていたので、いろんな種類の卵を買ってみた。日本たまごかけごはん研究所というところが催事を実施しているみたい。以前、松屋銀座のデパ地下でも見かけたことがあり、購入したことがある。 たくさん種類があって…

ランチは、浜松町駅近くのハマサイトグルメ２Fにあるお蕎麦屋さん。ボリュームがありお腹いっぱいになる。天ぷらは、注文してから揚げてくれる。竹輪の天ぷらは、ふわふわで美味しい。 店内には、入手困難な日本酒の銘柄の空き瓶がたくさん飾られている。夜…

富士屋ホテル、強羅花壇、蛎殻町すぎたと続いた飽食の１週間の〆は、こちら。毎月通っているおみ乃神谷町。 ランキング参加中レストラン

日本一いや世界一の鮨屋「日本橋蛎殻町 すぎた」さんの予約が奇跡的に取れたのよー。今や世界一予約が取れない店なのに、大将がお客さん一人一人に挨拶されて、驕り高ぶりの微塵もないわぁ。 握りの前に出てくる料理もどれも美味しかった。最高な食材に丁寧…

強羅花壇の朝食。 メインの焼き魚が４種類から選べた。魚が選べるの初めて。 海苔は、桐箱に入っていて、温められて出てくる。 ボリューム満点でお腹いっぱい。 定番だけど、朝食に並ぶと嬉しいものばかり。 www.gorakadan.com