金沢かつぞうアークヒルズ

サントリーホールでのコンサートの前に腹ごしらえ。前回は、同じアークヒルズ内の天ぷら金子半之助にしたけど、今回はお腹が空いていてがっつり食べたかったので並びのとんかつ屋さんに入った。初めて入る店。金沢のとんかつ屋さん。母体はお寿司屋さんみたい。

おすすめの数量限定（数量限定に弱い。。。笑）の熟成能登豚リブロースかつを注文。料理で見えないけど北斎の浮世絵柄のお皿も素敵。お肉も脂が甘くてびっくりするほど美味しかった。柔らかくてジューシーで大満足。ここはまた来たい！