ルノートルのケーキをいただいた。 定番のフイユ・ドトンヌのクリスマス限定バージョンとのこと。 ベリー系の紅茶で香りづけしたチョコレートムースの間にサックサックのメレンゲの歯応えがよく、そこにフランボワーズのジュレが相まってとっても美味しい！ …