栗ッピング

旅やグルメの日常をクリッピング(切り取り)

旬彩 鯛樹 <浜松町・大門> 旬な食材がいただけるお気に入りの店、甘鯛の鱗焼きが最高

会社帰りに何か食べて帰ろうと鯛樹さんの前を通ったら、いつも満席なのに何故か今日は席が空いている。ラッキーということで入店。旬のネタがいただける鯛樹さんは、大行列のランチの宇和島鯛飯も有名だけど、いろんな料理が食べられるディナーコースが圧倒的に素晴らしい。

八寸似は、素揚げしたくわいが。子供の頃はあまり好きじゃなかったけど、今は大好き。美味いねえ。あん肝も!

 

大粒の牡蠣。

 

お造り

 

そして、大好きな甘鯛の鱗焼き。逆だった鱗のパリパリ感とふっくら柔らかい鯛の身が最高の一品。

 

鴨ぉ〜

 

お昼の名物宇和島鯛飯は、夜もいただける。鯛茶漬けも選択可能。鯛飯は昼でもいただけるので、今度は鯛茶漬けにしてみようかな。

 

デザートのほうじ茶ブラマンジェ。こちらも季節のフルーツが載っている。

 

大満足!ごちそうさま。

 

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