シンガポール旅行で街中でたくさん見かけたYa Kun Kaya Toast。カヤトースト自体は、最終日にホテルで食べて、美味しいと思って、もっと現地で食べていれば良かったと後悔した。そのカヤトーストの人気店が東京にもあると知り、出かけてきた。
以前は、霞ヶ関に広い店舗があったようなのだけど、現在は有楽町の東京国際フォーラム店のみ。ここは、お店も狭く席も少ない割にいつも混んでいるんだよね。
シンガポールの甘いコーヒー、コピ。
カヤジャムを挟んだカヤトースト。温玉は、崩してトーストを浸して食べる。カヤジャムは、とっても甘くて、これが朝食にいいんだな。糖分で元気をつける感じかな。
シンガポールのホテルの朝食で食べたカヤトーストの方が美味しかったけど、この甘いジャムにはまるかも。
