芝浦のブルーフロント芝浦にオープンした北海道スープカレーSuage 芝浦店へ。最寄駅は、浜松町。
ブルーフロント芝浦の飲食店は、1階と2階に分かれていて、こちらのお店は1階にある。オープンスペースでどの席からもいろんなお店の料理が注文できて、連れの人と食べたいものが違っても同じテーブルで食事ができる。席は、昼と夜とで利用方法が違うよう。

いろんな具材のメニューがあって、写真は、自家製ザンギと7種の野菜カレー(1750円)、動画で紹介しているのは、Suageスペシャルカレー(2380円)。どちらもゴロッとした野菜が入っていて嬉しい。
自家製ザンギと7種の野菜カレー:
自家製ザンギ、インカのめざめ、人参、かぼちゃ、ナス、ピーマン、水菜、ゆで卵、レンコン
Suageスペシャルカレー:
知床鶏1本、角煮1枚、ロングソーセージ、厚切りベーコン、インカのめざめ、人参、かぼちゃ、ナス、水菜、ゆで卵、ピーマン、ブロッコリー、レンコン、ヤングコーン
トッピングは、有料で追加も可能。辛さも6段階から選べる。
ついついカレー屋さんに行くと肉肉しいものを選んでしまいがちだが、野菜が多めだとヘルシーでいいよね?
スープカレーっていまだに正解の食べ方が分からないのだけど、ご飯をスープの方に浸す感じでいいんだよね?