ここ数年、年明け最初の外食ディナーは、游玄亭 銀座並木通り店。全室個室でゆっくりできるし、肉もとっても良いものが集められている。だいたい最初にナムルを頼む。
ワカメ入りサラダも必ず頼む。ドレッシングが美味しい。市販されている叙々苑のドレッシングを買ったことあるけど、これとは味が別だった。
サーロイン冷しゃぶ。このままいただく。
豚焼き。ベースは塩だけど、タレに代えてもらえる。いつもタレで注文。
厳選3点盛り。特選カルビ、上フィレ、特選ロース。上質なお肉を3種味わえていい。今まで、カルビ、ロース、ロースだったけど、最近年取ったせいか、フィレを体が求めている感じだ。これは、一人一皿頼んだ。
肩ロース厚切り焼き。ガーリックが付いていて良いが、肉質は、3点盛りの方が良いな。
デザートのアイスクリームは、バニラか抹茶かを選べる。いつも抹茶。
