平日の10:50 - 15:00までの営業。いつ行っても行列の絶えないラーメン店。店内満席時は、先に食券を購入して店外の列に並ぶ。11時台ですでに行列だ。
和風出汁醤油ラーメンのミニチャーシュー丼セットを注文。麺は細麺か太麺を選択できた。おすすめは細麺とのことだったが、麺を噛み締めたくて、太麺に。個人的にはこれ正解。もちもちで歯応えもあり、また小麦の味も香りも良い感じ。トッピングの具材もどれも美味しい。行列なのも納得。
ミニチャーシュー丼は、始め豚チャーシューだそうだが、豚がなくなると鶏チャーシューに切り替わる。11時半ですでに鶏チャーシューだった。でも、これがまたとっても美味しい。ミニとあるが、鶏肉たっぷりで、これはお得。
