フライドポテトが載った味噌ラーメン。ちょっと不思議だけど面白い。味噌は、北海道味噌か信州味噌が選べる。北海道を選ぶとフライドポテトが、山菜が載ってくる。
炙りチャーシューも大きくて美味しい。
日曜日も営業してくれているので大変ありがたいのだが、人手不足なのか、この日は、ラーメン以外のメニューは提供できないとのことだった。こちらのお店は、夜は居酒屋営業にもなっていて、焼鳥や海鮮の唐揚げなどのメニューもあるのだけど、今のところ土日ではお目にかかったことがない。
餃子くらいは、あるだろうと聞いてみたら、餃子も提供不可とのこと。ただし、LINEでお友達登録をすれば、揚げ餃子を無料で提供できますとのこと。もともとLINE友達登録していたので画面を見せて揚げ餃子をいただく。
揚げ餃子は、調理できるのか？ただし、お金を出しての提供はできず、LINE会員のみとのこと。なんと商売気のない。できれば日曜も対応できるメニュー増やしてくれると嬉しいけど、飲食店の人手不足は深刻な問題なので、何か良い対応策があるといいのだが。
