The Minatoya Lounge <羽田>

懐かしのあの味を求めて羽田空港第2ターミナルへ。かつて虎ノ門にあった大行列の蕎麦屋Minatoyaの蕎麦が今、羽田空港で食べられる。虎ノ門は立ち食いだったけど、こちらは座って食事ができる。現在は更地になってしまったけど、何かの居抜き物件で蕎麦屋にしては不思議な内装(店の真ん中に池のような不思議な石のテーブルがあったり)のあの店も懐かしいなあ。

こちらの人気の蕎麦は、肉、葱、海苔、すり胡麻がたっぷりのつけ蕎麦。つけ汁にはラー油が入っている。生卵も付いていて味変もできる。

 

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