LOUANGE TOKYO Le Musée <銀座>

宝石店かアートギャラリーかと思ってしまう美しい店内に並ぶ、これまた美しいケーキの数々に見惚れてしまう。誕生日が近いということでケーキをいただいた。瑞々しいシャインマスカットがたっぷり載ったタルトにハートを持ったクマさんのチョコレートがなんとも愛くるしい。サクッとしたタルトとジューシーなマスカットの果汁がたまらない。

 

こちらの苺ケーキは、中にあまおうのムース。

表面はブルーベリーとカシスのソースだけど中身はピスタチオの記事にアプリコットクリームと良い意味で想像を裏切る味。

 

ケーキの箱も宝石で入っているのではと思うほど豪華で洒落ている。

 

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