６月は、マカロン月間。難病とたたかう子どもたちのための寄付金集めを目的とし、16年前にピエール・エルメが始めた活動『マカロンデー』。本国フランスでは春ですが、日本では毎年夏至をその日にして、６月がマカロン月間になってます。この間の集まった寄付金等は「認定 NPO法人 難病のこども支援全国ネットワーク」を通して子どもたちの医療と福祉向上のための費用にあてられるとのこと。
また、このマカロン月間、ピエール・エルメ店頭でも最もたくさんの種類のマカロンが並びます。最近のバニラ高騰で普段はショーケースから消えてしまっているヴァニーユもこの期間は店頭に並んでます。 やっぱり、マカロンではピエール・エルメが圧倒的なNo.１ですね。美味しい！
