中華料理

東京ギョーザ スタンド ウーロン <東京駅>

東京駅構内のお店で食事。皮がモッチモチの餃子はとっても美味。混ぜそばは、見た目以上にピリ辛だけど、ナッツも肉味噌も良い味。 電子マネーとクレジットカードのみで現金は使えない。 www.gransta.jp

パラダイスダイナシティ <銀座>

こちらのお店は、シンガポールで入った時は、どれも辛くて苦労しながら食べたけど、日本だと拍子抜けするほど辛くない。その方がいいので助かるけどね。 それにしても彩りが同じだ。もうちょっと考えれば良かった? たまり醤油の炒飯が美味しい! www.paradi…

中国料理 盤古殿 新横浜プリンスホテル店

新横浜プリンスホテル地下の中華料理屋さん。 昭和な場末感があり懐かしい雰囲気(笑)。 中華 個室 盤古殿 (バンコデン) 新横浜プリンスホテル店〒222-8533 神奈川県横浜市港北区新横浜3-4 新横浜プリンスホテルB13,500円(平均)1,000円(ランチ平均)04…

銀座アスター 松屋銀座店

また来ちゃった銀座アスター。 蟹爪フライ、旨ぁ〜。 餃子も美味しい。蟹の卵と海老炒飯、牛肉とマコモ茸炒め、どれも大満足! www.ginza-aster.co.jp

TexturA <有楽町>

築地「一凛」が鎌倉に出した「イチリン ハナレ」の有名なよだれ鶏が食べられる有楽町の「TexturA」へ。 看板メニューの「よだれ鶏」を注文し、それと一緒に「につける餃子と山椒麺からの豆乳」を頼む(変な料理名(笑))。まずはピリ辛タレのよだれ鶏を食べ…

銀座アスター 松屋銀座店

夜は、安定の銀座アスター。 なにを頼んでも美味しい! www.ginza-aster.co.jp

大連餃子基地DALIAN 二重橋スクエア店

ここの餃子美味しい。 tabelog.com

辣竹 LAZHU <上海:アマンヤンユン Amanyangyun 養雲安縵>

こちらもとっても美味しかったので、昼・夜行ったアマンヤンユンのメインダイニングの辣竹。野菜は、ホテル敷地内の畑で栽培してる。ただ、昼と夜でほとんどメニューが同じだったので、もうちょっとバリエーションがあるといいなと感じた。 www.aman.com

ザ・ リッツ・ カールトン上海浦東

今回の宿泊はザ・ リッツ・ カールトン上海・浦東。浦東地区の超高層ビルの48階から58階に入っている。どの部屋に泊まっても眺めが良い。浦東地区なので、外灘を見下ろすことができる。 高級ブランドからカジュアルブランド、食品スーパーやレストラン、フー…

ヤウメイ YAUMAY <丸の内>

先日行った、ヤウメイ。とっても美味しかったのでまた来ちゃった。 前回注文して美味しかったのに加えて担々麺を注文。シェアしたけど小さめだったので、1人で一つ頼んでもいいかも。 View this post on Instagram A post shared by Susumu Kurihara (@kuri_…

大連餃子基地 DALIAN 二重橋スクエア店

横浜中華街でこの店の餃子を食べたら美味しくて、麻布十番にも支店があるのを知りそこに行くようになり、最近丸の内にも支店ができたので行ってきた。看板メニューの餃子はもちろんだけど、他の料理もみんな美味しい! tabelog.com

ヤウメイ YAUMAY <丸の内>

丸の内の二重橋スクエアに2018年秋にオープンしたロンドン発の中華レストランヤウメイ YAUMAY。プロデュースしたのは、ALAN YAU氏。2017年に上海を訪れた時に伺ったレストランHakkasan Shanghai ハッカサン上海も同氏プロデュースのもだった。Hakkasanも感動…